Семена редьки и их сорта

Редька – однолетнее или многолетнее растение. В диком виде распространено в европейском и умеренном азиатском климате. Этот корнеплод можно обнаружить и в огороде, вместе с другими овощами на грядках или на домашних фермах микрозелени. Этот вид называют редька посевная и его не причисляют к дикорастущим, так как привычная среда обитания этого растения в теплице или открытом грунте.

Редька посевная имеет разные формы, от круглой и овальной, до продолговатой. Цветовая гамма этого овоща может варьироваться от чёрных, до светло-серых и даже фиолетовых оттенков.

В еду добавляют, как сам корнеплод, так и его зелёные части. Он подходит как для первых блюд, салатов, так и для борьбы с простудными заболеваниями, поднятия иммунитета. Овощ содержит много микро и макроэлементов.

Какие сорта редьки существуют, как определиться с выбором среди такого многообразия семян поделимся в этой статье.

Сорта редьки

Среди разновидностей редьки выделяют:

Скороспелые – сажают ранней весной, в марте. Сорта морозостойки, плоды собирают до нескольких раз за лето. Эти сорта не подходят для продолжительного хранения.

Майская

Цвет молочно-белый, мякоть сочная.

Агата

Крупноплодная разновидность среди других видов редьки. Мякоть сочная, светлого оттенка.

Одесская 5

Этот сорт, относят к ультра ранним. Сбор первых плодов происходит спустя месяц после всходов. Одесская 5 – редька старой советской селекции. Сорта, которые вывели в России переносят изменения климата, растут даже в северных регионах.

Сириус

Этот подвид редьки небольшого размера. Корнеплод светлого цвета, с высокими показателями урожайности.

Среднеспелые – такие сорта готовят к посадке в открытый грунт в середине весны – начале лета, с апреля по первую половину июня. Не подходят для слишком долгого хранения.

Зимняя круглая чёрная

Этот сорт подходит для зимнего хранения и не теряет ни вкусовые свойства, ни привлекательный внешний вид. Эта разновидность редьки содержит много витаминов и благотворно влияет на здоровье человека.

Гайворонская

Мякоть у него малосочная, белого цвета. У этого сорта чувствуется острый вкус и сохранность плодов, до 80-90% – сохраняет свойства даже после долгого хранения.

Позднеспелые, по-другому зимние сорта. Посев происходит в первую половину августа. Урожай собирают в последние дни осени, в период после заморозков. Такие сорта редьки возможно хранить зимой в погребе или в квартире.

Зимняя круглая белая

Отмечается за целебные качества. Внутренняя окраска светлая и плод с острым привкусом. Хранение даже в течение нескольких месяцев не сказывается на вкусовых особенностях этого сорта.

Покупка посевного материала

Сегодня много конкурентоспособных предприятий, которые поставляют семена рынок. Цены у них начинаются с 4-6 рублей за одну упаковку. Лучше остановить выбор на производителях, которые давно вошли в эту нишу.