Рыбная промышленность Эстонии живет экспортом своей продукции

Угревидный маринованный сом был недавно признан одним из лучших продуктов питания в Эстонии, консервированная килька и салака в томатном соусе от производителя Maseko и имеют высокую отметку в России.

Что касается успеха на конкурсах в предпринимательстве Эстонии от предприятия Spartfil, которая занимается производством морепродуктов, используя при этом собственный бренд и торговую марку заказчика. Из слов исполнительного директора рыбного союза получается, что предприятие обладает довольно крепкими связями с оптовыми торговыми путями Германии и смогли занять одну из ведущих позиций на скандинавском рынке. В особенности хорошо у них, получается, распространять произведённые из маринованного филе кильки маринованный анчоус.

Козырь этой страны в салаке и кильке, по доли их продажи страна занимает лидирующее положение, если брать страны находящиеся на побережье Балтийского моря – вначале благодаря тому, что вся эта рыба включена в постоянный рацион населения. К примеру, в Скандинавии вся мелкая рыба такого плана в основной части применяется, чтобы кормить животных.

Теперь за последний период времени, принято решение, чтобы готовить различную продукцию, которая будет пользоваться спросом среди людей, потому как это шанс гораздо большего заработка.

Основным спросом на такой вид товара все также продолжает оставаться преимущественно Восточная Европа. Основной вопрос этой страны заключается в возможностях конкурировать с латышской республикой, которая тоже занимается производством продукции такого типа. Если брать количество заводов, то в Эстонии их всего, лишь два, а вот у конкурентов их 26.